Pohane jabuke
3 svibnja, 2016
Pohane jabuke odličan su izbor za doručak ili međuobrok koji će biti posebno drag najmlađima. Naime, radi se jednom jako jednostavnom i ukusnom slatkom jelu s cimetom koji možete napraviti s par osnovnih namirnica koje zasigurno imate kod kuće. Najukusnije su kad se serviraju tople, međutim, možete ih jesti i hladne, te se, iako se naizgled ne čini, odlično kombiniraju kao prilog nekim mesnim jelima.
- Prep: 15 mins
- Cook: 20 mins
- Yields: 6 osoba
Directions
1U zdjelu stavite jaja i mlijeko, pa dobro izmiješajte.
2Dodajte brašno i prstohvat soli i miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
3Pokrijte smjesu i ostavite da odstoji pola sata.
4Operite i očistite jabuke od kore i sredine sa sjemenkama.
5Izrežite ih na kolute debljine 0.5 cm otprilike i stavite na pladanj te poškropite sokom od limuna.
6Na tanjur pomiješajte 5 žlica šećera i cimet.
7Jabuke dobro osušite kuhinjskim papirom (moraju biti suhe prije nego ih uvaljate u šećer).
8Uvaljajte jabuke prvo u šećer i cimet, zatim u smjesu od mlijeka, jaja i brašna.
9Stavite pohati u vrelo ulje dok ne dobije zlatnu boju s obje strane.
10Stavite na tanjur na koji ste stavili kuhinjski papir da upije višak ulja.
11Po želji pospite šećerom u prahu.
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.