Kadulja – protiv PMS-a, celulita i grlobolje
Kadulja se često koristi za ublažavanje kašlja ili grlobolje, ali ženama je itekako važna jer balansira ženske hormone, ublažava PMS, bolne menstruacije i tegobe menopauze. Budući da pomaže i pri otapanju masnog tkiva, idealna je za borbu protiv celulita. Kadulja...Ukusna nonina pašta
Donosimo vam tradicionalni nonin recept s tjesteninom (paštom), balancanama (patlidžanima), paprikom i parmezanom. Vjerujem da će vas spoj svih ovih mediteranskih okusa u jedno jelo odmah osvojiti jer mu je okus zaista božanstven, a budući da ovo jelo ne sadrži meso,...
Nostalgija koledanja po otocima
Riječ je to o običaju koje slijedi božićnom čestitanju u kojem sudjeluje skupina mladića ili dječaka, a katkad i žena. Bitan dio koledanja su pjesme, prigodne za pojedini blagdan. Koledari pjevaju pjesme za dobrobit svih ukućana obilazeći mnoge domove.U Belom na otoku...
Narodni običaji uoči Božića
U primorskim i istarskim mjestima dan uoči Božića poznat je pod nazivom Vilija Božja i u seoskim domaćinstvima označavao je dan konačnih priprema za taj veliki blagdan. Ne bi glava obitelji na Badnje jutro uzaludno govorila: „Posla je mnogo, svršite sve na vrime“....
Sveta Lucija, svjetlost koja potiče život
Djevojka rođena 284. godine u Sirakuzi na Siciliji svojom je čistoćom u srcu napravila dom za Gospodina te pomogla teško bolesnoj majci kada su svi liječnici izgubili nadu u njezino ozdravljenje. Predaja govori kako ju je otac još kao djevojčicu obećao bogatom mladiću...
Bogatstvo tradicije – skradinska peka
Bogatstvo tradicije – skradinska peka Skradin je poznat po pripremanju jela ispod peke – velikog poklopca izrađenog od metala ili keramike. Njome se namirnice poklope, a peka se odozgo pospe žarom i vrućim pepelom. Tako hrana zadržava sočnost, a jelo ima...
Najbolji sirevi dolaze iz Hrvatske
Hrvatska zbog svog zemljopisnog položaja i klimatske osobitosti nudi sireve karakteristične za određeno područje. Zahvaljujući radu pojedinih istraživača, određeni sirevi ostali su zabilježeni kao etničko bogatstvo Hrvatske. Opisat ćemo vam par autohtonih sireva iz...
Nedjeljni i blagdanski ručak u Cetinskom kraju
Manje-više svaki je nedjeljni i blagdanski ručak u obiteljima Cetinskog kraja oduvijek bio nešto obilniji, raznovrsniji nego za običnih dana. U svakoj kući obavezno se održavao ručak u podne, odnosno oko dvanaest sati nakon što bi se obitelj vratila s mise te oko stola okupili stariji i djeca. U prošlosti
