Nona piše...
Nonina razmišljanja, savjeti i prijedlozi
Sve čari marmelade i 9 neodoljivih recepata
Rodila se ljubav... tako bi mogli opisat osjećaj koji će vas obuzeti nakon što prvi put pripremite neku od neodoljivih domaćih marmelada, a ono što nećete moći zaustaviti više je želja za još i još. Tako su se osjećale naše none koje su marljivo po sezonama voća...
Sve tajne savršenog rižota
Rižoto je savršeno jelo za svaku priliku koje možete poslužiti kao predjelo ili pak kao glavno jelo. Njegova glavna karakteristika je zadržavanje škroba koji se za vrijeme kuhanja želatinizira, te veže zrna riže u savršeno kremastu smjesu. To nam također ukazuje da je...
Kako prepoznati ekstra djevičansko maslinovo ulje?
Ovo je zasigurno tema o kojoj bi se zaista dalo raspravljati jako dugo, ne zbog toga kako prepoznati ekstra djevičansko maslinovo ulje, već i zato što nismo sigurni koliko je maslinovo ulje koje se nalazi na policama naših trgovina pouzdano za konzumaciju kao što je...
Sve što trebate znati o jagodama
Stigla nam je sezona jagoda, pa smo odlučili napisati nekoliko interesantnih i korisnih informacija o ovom nadasve ukusnom i zdravom plodu biljke koja pripada porodici ruža. Naime, danas je poznato preko 400 različitih sorti jagoda (Fragaria lat. fragrans - miris,...
Ideje za pripremu ukusnih brusketa
Bruskete su zapečene kriške kruha nastale kao sirotinjsko jelo u Napulju, te su naknadno brzo i s razlogom postale jedno od ukusnijih i poznatijih predjela u svijetu. Naime, vrlo su privlačne svima koji žele pripremiti nešto na brzinu, a da je pri tom i ukusno jer za...
Ukusna nonina pašta
Donosimo vam tradicionalni nonin recept s tjesteninom (paštom), balancanama (patlidžanima), paprikom i parmezanom. Vjerujem da će vas spoj svih ovih mediteranskih okusa u jedno jelo odmah osvojiti jer mu je okus zaista božanstven, a budući da ovo jelo ne sadrži meso,...
