Nonina Zdrava Kuhinja
Nonini recepti, savjeti i još mnogo toga
Tjestenina s tunjevinom i inćunima
Tjestenina je uvijek dobar izbor, bilo da imate malo vremena na raspolaganju ili pak jednostavno želite uživati u sočnom jelu. Naime, izbor za pripremu umaka za tjesteninu je stvarno ogroman, te ju možete kombinirati s nizom zdravih, svježih i finih namirnica. Ova kombinacija je ukusna i lagana s nježnim okusom mora i aromom limuna.
By Nona
Čokoladni muffini
Zar postoji netko tko može odoljeti finim čokoladnim muffinima? Postoji mnogo raznih recepata za muffine i varijacije su počesto jako male, pa sve što trebate jest pronaći onaj koji vama najviše odgovara ili se pak poigrati sami s par osnovnih namirnica s kojima se muffini pripremaju. Recept koji vam danas donosimo je zaista lagan i odličan je ukoliko u njegovu pripremu želite uključiti i one najmlađe. Jako su mekani i doslovno se tope u ustima.
By Nona
Rižoto s tikvom, suhim rajčicama i mozzarellom
Rižoto s tikvom, suhim rajčicama i mozzarellom je sočan, kremasti rižoto koji će vas oduševiti svojim blagim, slatkasto-slanim okusom. Tikva je svakako odlična namirnica za pripremu rižota, bilo da se odlučite samo za nju ili pak uz dodatak drugih namirnica poput gorgonzole koja će rižotu dati onu posebnu notu ili pak suhih rajčica i na kraju mozzarelle koja će se fino rastopiti i kojoj će malo tko odoljeti.
By Nona
Pohani koluti kapule
Pohani koluti kapule (luka) su jedan drugačiji način na koji možete iskoristiti luk kako bi pripremili ukusan prilog za mesna ili pak, riblja jela. Kapula je neizostavna za pripremu mnogih ukusnih jela te se većina umaka, rižota i mesnih jela ne bi mogla zamisliti bez dodatka ovog zdravog i aromatičnog povrća. Naime, none su znale kako za pripremu dobrog umaka od rajčice ili bilo kojih drugih umaka kapule nikad dosta, dobro je popržiti da dobije finu žuto zlatnu boju i već pola posla biste napravili.
By Nona
Domaći njoki od krumpira
Njoki od krumpira su klasičan recept kojeg su naše počesto pripremale kako bi najviše uveselile one najmlađe, jer su njoki većini djece mnogo interesantniji od tjestenine. Za pripremiti domaće njoke zaista nije potrebno veliko kulinarsko iskustvo, ali vremena svakako da, no i to je relativan pojam, s obzirom na to da što ih više puta napravite, trebati će vam manje vremena.
By Nona
Košarice od parmezana
Košarice od parmezana su odlična ideja za lijepo prezentiranje nekih recepata, a možete ih uz malo truda i pažnje napraviti na zaista jednostavan način. Za jednu manju košaricu bit će vam dovoljno 25 g grublje naribanog parmezana, no ovisno o kalupu s kojim ćete ih oblikovati odredite kasnije sami količinu parmezana.
By Nona
Dodajte svoj recept
Sada možete objaviti i svoje recepte na Noninoj Zdravoj Kuhinji. Podijelite sa svima svoje kulinarsko umijeće!
Punjena jaja
Punjena jaja su prvi recept koji sam pripremila još kao mala curica uz pomoć dječije knjige recepata. Činila su mi se kao idealan izazov za male početnike i moram priznati da su me već tada posebno oduševila. Doduše nisu izgledala ni blizu ovima na slici, međutim po...
Nostalgija koledanja po otocima
Riječ je to o običaju koje slijedi božićnom čestitanju u kojem sudjeluje skupina mladića ili dječaka, a katkad i žena. Bitan dio koledanja su pjesme, prigodne za pojedini blagdan. Koledari pjevaju pjesme za dobrobit svih ukućana obilazeći mnoge domove.U Belom na otoku...
Narodni običaji uoči Božića
U primorskim i istarskim mjestima dan uoči Božića poznat je pod nazivom Vilija Božja i u seoskim domaćinstvima označavao je dan konačnih priprema za taj veliki blagdan. Ne bi glava obitelji na Badnje jutro uzaludno govorila: „Posla je mnogo, svršite sve na vrime“....
Sveta Lucija, svjetlost koja potiče život
Djevojka rođena 284. godine u Sirakuzi na Siciliji svojom je čistoćom u srcu napravila dom za Gospodina te pomogla teško bolesnoj majci kada su svi liječnici izgubili nadu u njezino ozdravljenje. Predaja govori kako ju je otac još kao djevojčicu obećao bogatom mladiću...
Bogatstvo tradicije – skradinska peka
Bogatstvo tradicije - skradinska peka Skradin je poznat po pripremanju jela ispod peke – velikog poklopca izrađenog od metala ili keramike. Njome se namirnice poklope, a peka se odozgo pospe žarom i vrućim pepelom. Tako hrana zadržava sočnost, a jelo ima specifičan...
Najbolji sirevi dolaze iz Hrvatske
Hrvatska zbog svog zemljopisnog položaja i klimatske osobitosti nudi sireve karakteristične za određeno područje. Zahvaljujući radu pojedinih istraživača, određeni sirevi ostali su zabilježeni kao etničko bogatstvo Hrvatske. Opisat ćemo vam par autohtonih sireva iz...
Nonine bloggerice
Budi i ti Nonina blogericaNo Results Found
The page you requested could not be found. Try refining your search, or use the navigation above to locate the post.
Kuhajte sa Željom
Recepti
Vole Nonu
Noninih savjeta
Posjeta dnevno
Javite nam se
Napišite Noni Vaše utiske, pitanja i prijedloge.