Ovaj jednostavni recept za kruh sa sirom je odličan iz više razloga. Kao prvo, priprema se bez da se mora umijesiti tijesto rukama, pa sama priprema time traje mnogo kraće. Za miješanje sastojaka bit će vam dovoljna vilica, a kad su se svi sastojci sjedinili i dobili ste mokro i ljepljivo tijesto, sve što trebate učiniti je staviti ga u kalup koji ste prekrili papirom za pečenje, ostaviti ga kratko vrijeme da se podigne i staviti ga polako u pećnicu. Razlog zašto ga morate uistinu polako staviti u pećnicu je zato što se ovako tijesto poprilično podigne i ima veliki broj mjehurića zraka unutra, dakle, ako ga malo jače položite u pećnicu, može se dogoditi da padne.
Umjesto bijelog brašna možete koristiti i integralno koje je svakako bolji izbor jer sadrži više vlakana, pa je lakše probavljivo i zdravije je. Također možete dodati sjemenke po želji koje će se odlično uklopiti u recept.
Što se tiče izbora sira, najbolje je koristiti polutvrde sireve kao što je gauda, no savršeno dobro se slažu s receptom i sirevi poput parmezana, ementalera ili edamera. Mozzarellu vam ne savjetujemo jer prilikom pečenja ispusti veće količine vode, pa je bolje ne koristiti za ovaj recept.