Iako su se neki već dobro „opekli” na koprivu, te je počesto zapostavljena u pripremi svakodnevnih obroka, ona zaista zaslužuje posebno mjesto među namirnicama koje bi trebali češće konzumirati iz više razloga. Kopriva je jedna od najljekovitijih biljaka koja se koristi već stoljećima kao narodni lijek sprječavanje i ublažavanje simptoma mnogih bolesti. Osim toga, jako je ukusna, te je možete koristiti za pripremu različitih recepata, od glavnih jela, umaka, sirupa, pa čak i kolača. Mi vam predlažemo i da započnete dan s ovom izvanrednom biljkom, tako da pripremite ovaj slasni i jednostavni omlet od koprive.

Na našim stanicama možete pronaći nekoliko divnih recepata s koprivom, a mi vam predlažemo da pogledate ove:

Pesto od koprive

Muffini od koprive

Tjestenina od koprive

Sirup od koprive