Ranch umak
20 lipnja, 2016
Ranch umak ili dresing je izuzetno ukusan i sočan odabir za začiniti salatu, povrće ili pak meso. Također se koristi i kao dip umak za svježe povrće poput mrkve, celera, paprike te za pohano meso, ribu ili pomfrit. Najpopularniji je i najprodavaniji umak u Sjedinjenim Američkim Državama odakle i potječe, dok je u ostatku svijeta relativno nepoznat. Umak se sastoji od mlijeka, začinskog bilja, crvenog luka, češnjaka povezanih s majonezom. Ovaj umak je jako kaloričan, pa se ne preporučuje onima koji su na niskokaloričnim dijetama, no može se pripremiti nešto laganja verzija ovog dresinga tako da umjesto majoneze koristite grčki jogurt ili pak kiselo vrhnje.
- Prep: 10 mins
Directions
1Operite i sitno isjeckajte vlasac.
2Sve sastojke stavite u blender i izmiksajte kratko, tek toliko da se sastojci spoje.
3Stavite u staklenku, poklopite i stavite u hladnjak da odstoji barem pola sata prije upotrebe.
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.