Još malo i stiže nam sezona borovnica, tog savršenog bobičastog voća kojeg možete koristiti za niz idealnih recepata. Na našim stanicama možete pronaći razne salate, slane i slatke, te kolače s borovnicama koji su odlični za ovo doba godine kada naš organizam vapi za nečim osvježavajućim. Savršena su voćna poslastica koja obiluje nutrijentima bilo da pazite na tjelesnu težinu ili želite očistiti organizam od nakupljenih toksina, u svakom slučaju, idealan su međuobrok.
Borovnice obiluju vitaminima i mineralima, baš kao i ostalo bobičasto voće, a sadrže i antocijan, snažan antioksidans koji im ujedno daje karakterističnu plavu boju. Odličan su izvor vitamina C, fosfora, kalcija i kalija, te spadaju pod supernamirnice koje u slučaju redovne konzumacije sprječavaju nastanak mnogih malignih bolesti i ubrzano starenje organizma.
Smoothie je najbolje konzumirati odmah, no možete ga pohraniti u hladnjaku poklopljenog najviše 24 sata.