Category: Deserti
Imotska torta
Imotska torta ili carska torta kako je u Imotskom još od milja nazivaju, može zaista stati bok uz bok najboljim i najukusnijim tortama svijeta. Na najbogatijem stolu vjerojatno će biti baš ona ta koja će ukrasti poglede svima, što zbog oku privlačnog dizajna, što zbog želje za komadom visokog sloja gustog nadjeva od badema. Badem, naime, igra glavnu ulogu te mora apsolutno prevladavati, dok druge namirnice u nadjevu moraju biti prisutne toliko da upotpune okus badema.
By Nona
Baumkuchen torta
Baumkuchen torta je poznata njemačka slojevita torta s marcipanom, danas već naveliko pripremana u cijeloj Europi, ali i svijetu, gdje je najveću popularnost dosegla u Japanu. Naime, baumkuchen u prijevodu znači 'kolač drvo' jer zbog svog specifičnog slojevitog načina pripreme nalikuje koncentričnim krugovima presječenog stabla kada se razreže.
By Nona
Keksi s bademima (cantucci)
Danas vam donosimo jedan jednostavan i brz recept za savršene kekse s bademima. Ovi keksi su specijalitet talijanske regije Toskana, no i na nekim otocima Dalmacije, te u Istri. Ove kekse često možemo pronaći na stolovima, pogotovo u jesen nakon što završi berba badema. Možete ih pripremiti u svega 15 minuta, a peku se sve skupa 40-ak minuta.
By Nona
Božanstveni kuglof od naranče
Kuglof od naranče pripremljen prema ovom receptu je naprosto božastvenog okusa, te će zadovoljiti i nepca koja zaziru od biskvitnih deserata.
By Gordana
Torta od sira s čokoladnim preljevom
Torta od sira je savršen desert za sva vremena. Nema te prigode u kojoj se ovaj kolač neće savršeno uklopiti i oduševiti sve prisutne. Ono što je savršeno kod torte od sira jest da je možete ukrasiti i obogatiti na mali milijun načina. Mi vam danas donosimo jednostavan recept za kremu od sira, podlogu od čokolade i savršen preljev od čokolade zbog kojih se ova torta doslovno topi u ustima.
By Nona
Jednostavne slane kiflice
Ove slane kiflice mirišu na djetinjstvo, na naše none i vjerujem da mnogima bude lijepe uspomene. Iako je vjerojatno svaka nona imala neki svoj tajni sastojak, mi vam donosimo osnovni recept koji kasnije možete doraditi po vlastitom ukusu. Ovo je jako svestran recept, dakle, možete se poigrati s raznim namirnica što se tiče punjenja i premaza.
By Nona