Category: Deserti
Domaći sladoled od jagode na štapiću
Pripremiti domaći sladoled je uvijek dobra ideja koja će posebno oduševiti najmlađe. Danas vam donosimo recept jednostavnog voćnog sladoleda od jagode za čiju pripremu ćete morati imati štapiće i kalupe za sladolede koje možete nabaviti u svim bolje opremljenim supermarketima.
By Nona
Muffini s jagodama bez jaja
Muffini su savršeni kolači za svaku priliku, bilo da ih radite slane ili slatke. Muffini su poznati američki recept koji se još u 19. stoljeću spominjao u nizu kuharica, no originalan recept je mnogo stariji.
By Nona
Kokosova rolada
Kokosova rolada je vizualno jako lijep i ukusan desert koji nije potrebno peći, te je idealan za ljetne dane.
By Gordana
Fini kolač od maka
Fini kolač od maka jednostavan je recept s kojim nećete pogriješiti želite li zadiviti nekoga nekim s manje standardnim okusima. Mnogi se na samu pomisao maka sjete prvo makovnjače, čiji okus također ne osporavamo, no postoje brojni drugi recepti kao što je ovaj fini kolač od maka koji zaista okusom odudara od drugih domaćih kolača na koje smo navikli. I dok se makovnjača veže uz božićno vrijeme, recept za ovaj kolač od maka ciljano stavljamo sada kada je vruće jer je mak dokazno odlična namirnica za utaživanje žeđi, smirivanje groznice, raznih upalnih procesa kao i iritiranog trbuha, pojava koje su, nažalost, nerijetke ljeti.
Sastojke u receptu možete koristiti i za tortu, a ovisno o opsegu obruča, možete i prepoloviti količinu sastojaka. S obzirom na izvjesnu oporost okusa maka, višnje daju izvrsnu svježinu kolaču, ali možete recept isprobati i bez, kao i bez glazure. Osim toga, sočnost kolaču podarit će i sama jabuka, a za recept je najbolje koristiti ulje umjesto maslaca da ne ispadne presuh s obzirom na sam mak koji će upiti dosta tekućine.
Mjera za ovaj kolač je šalica, odnosno otprilike 2 dl.
By Gordana
Torta od palačinki
Palačinke svi obožavamo, same za sebe, s raznim namazima, punjene na sto načina u slatkoj ili slanoj varijanti, ali i torte od palačinki su zaista neodoljive. Naime, palačinke su jednostavan recept koji, doduše, ima veliki broj varijacija, te svaki kuhar ili domaćica imaju neku svoju malu tajnu za pripremu savršenih palačinki.
By Nona
Mousse od bijele čokolade
Mousse je lagan, kremast i osvježavajući francuski desert čije ime u prijevodu znači 'pjena, pjenast', te nam sve govori o konzistenciji ovog savršenog deserta za vruće ljetne dane. Legenda kaže kako je nastao greškom početkom 19. stoljeća kada je...
By Nona