Category: Deserti
Mini krostate s namazom od lješnjaka
Mini krostate su odlična ideja kada nemate mnogo vremena na raspolaganju, a želite pripremiti ukusne i efektne kolačiće koji su idealni zaista za svaku prigodu. Maslac obavezno ostavite van hladnjaka na sobnoj temperaturi barem pola sata i više kako bi mogli lakše umijesiti tijesto. Tijesto za krostate bit će bolje što duže stoji u hladnjaku, te ga ne zaboravite vilicom probušiti nakon što ga stavite u kalupe jer će se inače napuhati.
By Nona
Jednostavni keksi od prhkog tijesta
Ovi fini i jednostavni keksi od prhkog tijesta su odlični za vrijeme blagdana. Recept je zaista jednostavan, te ga možete na mnogo načina doraditi po vlastitom okusu. Naime, rade se od malo izmijenjenog recepta za klasično prhko tijesto kojem po želji možete dodati i druge arome, poput korice limuna, naranče ili već druge... Ovi kolačići su se uvijek pravili u vrijeme blagdana jer su divnog okusa, hrskavi baš onako kako treba i još kad svemu tome dodate i čokoladu, uspjeh je zagarantiran.
By Nona
Panettone
Panettone je tradicionalni talijanski kolač, neizostavan za vrijeme Božića uz sličan kolač po imenu pandoro. Recept za panettone je star preko 700 godina, a potječe iz talijanske regije Lombardija, dok pandoro potječe iz regije Veneto. Ova dva kolača su toliko poznati i cijenjeni da se već nekoliko godina organiziraju sajmovi i natjecanja tko će napraviti veći, ljepši i ukusniji tradicionalni blagdanski kolač.
By Nona
Muffini s lješnjacima
Muffini su odličan izbor za brz, jednostavan i ukusan desert. Možete ih zaista pripremiti na razne načine, slane i slatke. Danas vam predlažemo da probate ovaj recept s lješnjacima, iako možete koristiti i druge orašaste plodove.
By Nona
Krostata s čokoladom
Krostata od čokolade je jednostavan i ukusan desert za svaku prigodu. Priprema se kao i sve krostate s prhkim tijestom kojeg možete pripremiti i prije, te zamrznuti, zatim ga koristite po potrebi. Kombinacija finog kremastog čokoladnog nadjeva i hrskavog tijesta će vas naprosto oduševiti. Nadjev je sličan onome koji se priprema kod klasičnih torti sa sirom, te ga ne treba peći. Prhko tijesto možete aromatizirati na više načina po vašem ukusu, na primjer tako da dodate koricu limuna ili naranče, aromu ruma ili vanilije...
By Nona
Kuglice s lješnjacima
Čokoladne kuglice s lješnjacima će vjerojatno biti vaš favorit čim ga probate, a posebno ako ste ljubitelj lješnjaka. Čokoladne kuglice su jedna od varijanti poznatih kolačića truffles koji kao i većina poznatih recepata imaju niz sličnih varijanti. Najpoznatiji su svakako francuski i belgijski truffles, a razlikuju se u tome da se u belgijske stavljaju orašasti plodovi, dok u francuski ne idu orašasti plodovi, već se samo pospu kakaom u prahu.
By Nona