Category: Glavna jela
Pečeni krumpiri s pancetom i sirom
Mislim da mnogi od nisu ni pomislili proturječiti noni u tvrdnji da je panceta zdrava hrana. Ne samo to, nego bi se još i ljutile na nas jer smo malo pojeli, iako su nam dva puta prepunile tanjur. No sva hrana, ako se konzumira umjereno, odnosno u količinama preporučenim od strane stručnjaka, doprinosi dobrom funkcioniranju organizma. Naravno, to vrijedi za sve koji su dobrog zdravstvenog stanja.
By Nona
Pileće polpete
Pileće polpete su zdravija verzija klasičnih noninih polpeta kod kojih smo koristili miješano mljeveno meso jer se sastoje od čistog bijelog mesa. Polpete su vrlo jednostavne za pripremiti i oduzet će vam svega 15 minuta vremena plus 20-ak da se ispeku, pa prema tome, ukusan obrok može biti spreman zaista brzo. U međuvremenu, dok se polpete peku, u pećnici možete pripremiti pire krumpir kao prilog ili pak neku finu miješanu salatu.
By Nona
Piletina u toću
Piletina u toću (umaku) je sočan recept za koji će vam biti potrebno malo više vremena, ali se svakako isplati. Najbolje ga je poslužiti s pire krumpirom ili restanim krumpirom za koje možete pronaći recept na našim stranicama. Mi vam predlažemo da pripremite ovaj recept sa zabatcima, ali možete koristiti bilo koji dio pilećeg mesa.
By Nona
Prženi inćuni
Inćuni i srdele su riba koja se često nalazila na stolovima naših nona u raznim varijantama, u ulju, u soli, raznim marinadama, te pečene ili frigane. Danas vam donosimo ovaj jednostavan recept za jelo koje možete pripremiti u 20-ak minuta i poslužiti ga kao predjelo ili pak uz salatu od krumpira i kapule (crvenog luka) i blitvu kako su naši stari znali pripremati.
By Nona
Rižoto sa sirom
Rižoto sa sirom je prava poslastica za sve ljubitelje sira. Naime, nije jedan od onih nisko kalorijskih obroka, dapače, no s obzirom na to da se doslovno topi u ustima, zaista je vrijedan pažnje. U receptu koristimo gaudu, gorgonzolu i parmezan, no po vašem ukusu možete zamijeniti neku vrstu sira jer vam ne savjetujemo dodavanje drugih uz ove, jer će u tom slučaju obrok biti „pretežak”.
By Nona
Tjestenina s piletinom i rajčicama
Tjestenina s raznim više ili manje elaboriranim umacima je odličan odabir za svaki obrok iz više razloga. Možete je pripremiti u svega 10 minuta, s tim da recimo elaboriranije umake pripremite unaprijed, zamrznete, pa sve što trebate jest podgrijati umak. Radi li se o umacima s povrćem, obično se kratko kuhaju, što je svakako preporučljivo kako bi zadržali svoju nutritivnu vrijednost. Dakle, u malo vremena i na jednostavan način pripremit ćete ukusan i hranjiv obrok.
By Nona