Category: Hladna predjela
Datulje u kaputu
Datulje su plod palme koje se uzgajaju već preko 5000 godina na Srednjem istoku i zemljama sjeverne Afrike. One su jedno od prvih vrsta voća koje je čovjek počeo uzgajati, prepune su vrijednih nutrijenata za naš organizam. Datulje se uvoze u naše krajeve zbog toga što ih je skoro nemoguće uzgojiti u našim krajevima zbog klime koja im ne odgovara, a u Europi jedina zemlja koja se bavi uzgojem datulje je Španjolska.
By Nona
Štapići sa sirom
Štapići sa sirom su savršen recept s kojim možete iznenaditi najmlađe, ali ni stariji im neće odoljeti. Kombinacija tijesta i sira je uvijek dobrodošla, a možete ih iskoristiti za svaku prigodu, od proslava rođendana, nedjeljnih ručkova do slasnih međuobroka. S ovim receptom zaista nema puno mučenja, pogotovo ako uzmete kupovno lisnato tijesto. Ako se odlučite sami pripremiti lisnato tijesto, tu je već potrebno više vremena i iskustva.
By Nona
Pašteta od oslića
Pašteta od oslića je još jedan u nizu laganih, brzih i finih recepata koje možete iskoristiti za svaku prigodu. Ako imate goste, a ne znate što pripremiti kao predjelo, ovim receptom ćete „pogoditi u sridu”. Naime, riblja pašteta se može pripremati od više vrsta ribe, one možda najpoznatije su od bakalara i tunjevine, no možete je pripremiti s gotovo svim vrstama ribe.
By Nona
Brza salata s tunjevinom
Salate su odličan izbor za sve one kojima nedostaje vremena za pripremu elaboriranih obroka ili pak za one koji nemaju nikakvog kulinarskog iskustva. Kod priprema salata zaista možete pustiti maštu na volju i dodati vama najdraže namirnice te napraviti ukusan obrok u svega 15 minuta. Naime, danas vam predlažemo ovu ukusnu salatu s tunjevinom, maslinama, mozzarellom i rajčicama. Ovu salatu možete servirati i kao prilog uz piletinu ili pak, neko riblje jelo, ali sasvim je odlična i dovoljna sama za sebe.
By Nona
Muffini s koprivom
Kopriva je biljka koje se već stoljećima koristi u ljekovite svrhe te se od nje pripremaju sirupi, čajevi, juhe, umaci, pa i kolači. Kopriva se, naime, koristi kao narodni lijek za mnoge bolesti, poput onih gastrointestinalnog trakta i dišnog sustava kao i za pročišćavanje krvi.
By Nona
Muffini od tikve
Muffini od tikve su još jedan u nizu ukusnih slanih recepata za muffine koji možete pripremiti za svaku priliku i poslužiti kao slasno predjelo. S jeseni nam je stigla i sezona tikvi, dakle pravo vrijeme za uživanje i eksperimentiranje s novim receptima koje još niste probali. Ovo je, naime, jednostavan recept jer priprema muffina, bilo slatkih ili slanih, ne zahtijeva veliko kulinarsko umijeće, a sama priprema ne iziskuje mnogo vremena.
By Nona