Recepti
Sočni, jednostavni i brzi recepti koji će oduševiti i najzahtjevnija nepca...
Crveni rižoto s kozicama
Crveni rižoto s kozicama je još jedan od onih jednostavnih i kremastih rižota koje možete pripremiti u svega pola sata. Kako bi vam bilo koji rižoto ispao ukusan i kremast, dovoljno je pridržavati se nekoliko sitnih pravila. Prvo je svakako izbor riže, pa vam preporučujemo da koristite rižu kratkog zrna poput arborio ili vialone nano riže koje će ispustiti više škroba, te će samim time rižoto biti kremastiji.
By Nona
Kolač od jabuka bez maslaca
Bez puno muke do savršenog kolača - to je upravo ono što točno opisuje ovaj mekani, ukusni i neopisivo jednostavan kolač od jabuka. Skoro uvijek pri ruci imamo jabuke kao i ostale sastojke koji su vam potrebni za pripremiti ovaj kolač. Ono što ga razlikuje od većine pita i drugih kolača s jabukama jest da u ovaj recept ne ide maslac.
By Nona
Teleći rižoto
Na našim stranicama možete pronaći razne recepte za slasne i kremaste rižote koji se mogu pripremiti u svega pola sata. Juneći rižoto će, pak, zahtijevati malo više vremena jer morate kuhati umak dok meso ne omekša, a za to će vam biti potrebno nešto manje od jednog sata.
By Nona
Čokoladna glazura
Čokoladna glazura je klasičan preljev za torte i kolače koji možete pripremiti u čas posla. U ovom receptu vam predlažemo jednostavan recept s kakaom u prahu, koji će vam biti dovoljan za jednu tortu ili pak 30-ak bigne-a. Ukoliko je koristite kao preljev za tortu, ostavite je jako kratko da se ohladi jer će se u protivnom brzo stvrdnuti pa je nećete moći lijepo preliti preko torte.
By Nona
Husarski poljupci
Husarski poljupci ili uštipci su kolačići od prhkog tijesta koji se najčešće pripremaju za vrijeme blagdana. Husarski poljupci tradicionalno se pripremaju s tostiranim lješnjacima, no mi vam predlažemo da probate ovaj slastan recept s bademima. Kako bi bili ukusniji, mljevene bademe dodajte i u prhko tijesto. Bademe ne morate očistiti od kožice, već ih možete samljeti cijele.
By Nona
Njoki od ricotte s umakom od crvenog ribiza
Domaće njoke možemo pripremiti na razne načine, od klasičnih njoka od krumpira, do raznih obojenih njoka sa špinatom, ciklom, rajčicama, tikvom, pa do finih mekanih njoka s ricottom. Njoke od ricotte možete poslužiti s klasičnim umacima koje pripremate i za druge vrste njoka poput umaka od rajčice, sira, raznog povrća, no možete ih poslužiti i kao desert uz fini voćni preljev.
By Nona
