Recepti
Sočni, jednostavni i brzi recepti koji će oduševiti i najzahtjevnija nepca...
Kroketi od krumpira
Kroketi su malo drugačiji prilog od krumpira koji možete poslužiti sa mesnim, ali i ribljim jelima. Odlični su i kao finger food na rođendanskim proslavama i sličnim prigoda, a posebno ih obožavaju djeca. Kako bi ih dodatno obogatili, pogotovo ako ih poslužite kao finger food, možete dodati u sredinu malo šunke ili pečene pancete, te formirati valjke i dalje je postupak isti.
By Nona
Tirolski keksići
Tirolski keksići su prema izboru djece jedno od omiljenih, a uz to vrlo jednostavnih i ukusnih keksića. Gotovo su nezaobilazni na blagdanskim stolovima, međutim, budući da mogu dugo ostati fini u hermetički zatvorenim posudama, nema razloga da u njima ne uživamo tijekom cijele godine i tako izbjegnemo kupovne pune raznih aditiva. Napravite ove keksiće uz pomoć dječjih ručica i nećete požaliti!
By Gordana
Rolice sa sirom
Imate nenajavljene goste i ne znate što pripremiti na brzinu? Rolice od sira su uvijek dobar izbor. Možete ih pripremiti i za rođendanske proslave i slične prigode, a djeca će se posebno oduševiti jer rijetko tko može odoljeti mirisu i okusu rastopljenog sira. Naime, trebaju vam svega četiri sastojka, malo dobre volje i rolice su spremne. Predlažem vam da ih režete na tanke trake debljine 2 do centimetra kako bi se prije ispekle i ljepše izgledale. Na lim ih stavite tako kako bi zarolani dio sa sirom gledao prema gore. U rolice možete dodati i šunku ili pak drugi sir poput mozzarelle ili ih za hrskaviju koricu posuti s grublje naribanim parmezanom.
By Nona
Mini calzone
Mini calzone ili malene preklopljene pizze su brz i jednostavan recept koji možete pripremiti s tijestom koje ne treba čekati da se podigne, već ga je dovoljno razvaljati i složiti malene calzone. Možete ih poslužiti kao predjelo, ali su odlični i kao finger food za rođendanske proslave i slične prigode. Ovo je jedan od ukusnijih recepata koji možete pripremiti za svega 15-ak minuta. Dakle, za malo vremena pripremit ćete ukusne, mirisne i mekane mini calzone kojima će se, vjerujte na riječ, svi oduševiti.
By Nona
Umak od jogurta i začinskog bilja
Umak od jogurta i začinskog bilja je zdrav i niskokaloričan dresing koji možete koristiti za začiniti hladne salate s tjesteninom, kao preljev za meso ili pak bilo koje salate s povrćem. Odličan je i kao finger food, tako da ga stavite u duboke čaše, isjeckate na trakice svježe sezonsko povrće poput celera, mrkve, krastavaca i paprike, te stavite u umak. Čips od raznog povrća poput onog od cikle ili mrkve je također fina kombinacija uz ovaj umak kao brzo i jednostavno predjelo.
By Nona
Mekana čokoladna torta s kruškama
Čokolada i kruške su savršena kombinacija kojoj malo koje nepce može odoljeti. S ovom kombinacijom možete pripremiti niz neodoljivih kolača, od krostata, biskvita, torte s komadićima čokolade ili pak jednostavnu glazuru preko karameliziranih kruški. Osim što je neodoljivo ukusna, ova biskvit torta je i oku jako privlačna jer se priprema s cijelim kruškama. Naime, nakon što prepolovite kruške i odstranite im sjemenke, možete lagano utisnuti u smjesu kojom ste napunili kalup ili pak možete kalup napuniti s polovicom smjese, dodati cijele kruške da stoje vertikalno, te napuniti kalup s ostatkom smjese. U tom slučaju će vam biti potrebne 4 manje kruške, a ne dvije.
By Nona
