Recepti
Sočni, jednostavni i brzi recepti koji će oduševiti i najzahtjevnija nepca...
Masline u ulju
Ako imate koje stablo masline, a opet nedovoljno plodova da napravite maslinovo ulje, masline u ulju su odlična ideja kako iskoristiti plodove. Bilo crne, bilo zelene, masline možete sačuvati sirove ili pečene u ulju ili pak u salamuri.
By Nona
Kondenzirano mlijeko
Mnogi preskoče recept kada vide da među sastojcima ima i kondenzirano mlijeko jer misle da je osim što ga je teže pronaći među policama nekih dućana, teško i pripremiti kod kuće. Naime, kondenzirano mlijeko je jednostavan recept, pripremom sličan bešamel umaku samo što se u ovom slučaju umjesto brašna koristi šećer u prahu. Kondenzirano mlijeko se koristi za pripremu raznih torti i kolača, kao namaz za na kruh ili ga možete dodati u kavu umjesto mlijeka i šećera.
By Nona
Juha od tikve
Juha od tikve je još jedna u nizu domaćih, finih kremastih juha koju svakako morate probati ako još niste. Sezona tikve je krenula, pa je pravo vrijeme za isprobavanje slasnih recepata koje možete pripremiti s ovom iznimno zdravom i ukusnom namirnicom. Kao što Talijani pripremaju tjesteninu za predjelo, tako su nekoć davno naše none i bake pripremale juhu svaki dan za predjelo, te je uistinu šteta da se taj zdrav i koristan običaj počeo gubiti u korak sa sve bržim i kaotičnim načinom života u kojem mnogi teško pronalaze vremena za pripremu obroka, pa pribjegavaju gotovim i rijetko zdravim obrocima.
By Nona
Prhko tijesto
Recept za prhko tijesto uvijek dobro dođe, bilo da se odlučite za pripremu slanog ili slatkog recepta. Iako se najčešće koristi za pripremu slatkih jela, poput raznih voćnih torti, torti sa sirom ili pak pita, možete ga koristiti i za pripremu slanih jela, kao podloga za smjese od sira ili povrća. Dakle, možete ga kombinirati s ogromnom paletom namirnica, a vašem receptu će podariti savršenu hrskavost kojoj malo tko može odoljeti.
By Nona
Maslac od badema
Svi smo već čuli i većina nas voli slavni namaz od kikirikija, no malo njih zna da se namaz može na jednak način napraviti i od badema i drugih orašastih plodova. Dakle , ako ste ljubitelj badema, ovo je jednostavan recept i jedan posve drugi način na koji možete konzumirati vaš omiljen orašasti plod. Bademi su iznimno zdravi, bogati nutrijentima, posebno zdravim masnoćama koje štite naše žile, smanjujući razinu „lošeg” LDL kolesterola, a povećavajući razine „dobrog” HDL kolesterola.
By Nona
Štapići sa sirom
Štapići sa sirom su savršen recept s kojim možete iznenaditi najmlađe, ali ni stariji im neće odoljeti. Kombinacija tijesta i sira je uvijek dobrodošla, a možete ih iskoristiti za svaku prigodu, od proslava rođendana, nedjeljnih ručkova do slasnih međuobroka. S ovim receptom zaista nema puno mučenja, pogotovo ako uzmete kupovno lisnato tijesto. Ako se odlučite sami pripremiti lisnato tijesto, tu je već potrebno više vremena i iskustva.
By Nona
