Recepti
Sočni, jednostavni i brzi recepti koji će oduševiti i najzahtjevnija nepca...
Ragu od patke
Ragu od patke je sočno i jednostavno jelo koje možete pripremiti u manje od sat vremena, jer ne zahtijeva dugo kuhanje kao i klasičan ragu, odnosno bolognese umak koji se priprema s mljevenim mesom. Ovo je recept koji se tradicionalno priprema u talijanskoj regiji Veneto, te se još davno našao i na jelovnicima u Dalmaciji.
By Nona
Šareni kolutići
Šareni kolutići su ukusani i efektni dvobojni kolačići koji se pripremaju sa tijestom koje je slično prhkom tijestu, dakle na jednostavan način s par namirnica koje zasigurno imate pri ruci. Odlični su za doručak uz čašu mlijeka ili kavu, ali za ukrasiti blagdanski stol s kojega će zasigurno brzo nestati.
By Nona
Mini krostate s namazom od lješnjaka
Mini krostate su odlična ideja kada nemate mnogo vremena na raspolaganju, a želite pripremiti ukusne i efektne kolačiće koji su idealni zaista za svaku prigodu. Maslac obavezno ostavite van hladnjaka na sobnoj temperaturi barem pola sata i više kako bi mogli lakše umijesiti tijesto. Tijesto za krostate bit će bolje što duže stoji u hladnjaku, te ga ne zaboravite vilicom probušiti nakon što ga stavite u kalupe jer će se inače napuhati.
By Nona
Jednostavni keksi od prhkog tijesta
Ovi fini i jednostavni keksi od prhkog tijesta su odlični za vrijeme blagdana. Recept je zaista jednostavan, te ga možete na mnogo načina doraditi po vlastitom okusu. Naime, rade se od malo izmijenjenog recepta za klasično prhko tijesto kojem po želji možete dodati i druge arome, poput korice limuna, naranče ili već druge... Ovi kolačići su se uvijek pravili u vrijeme blagdana jer su divnog okusa, hrskavi baš onako kako treba i još kad svemu tome dodate i čokoladu, uspjeh je zagarantiran.
By Nona
Pečeni kaul
Kaul ili cvjetača je ukusna i nadasve zdrava namirnica koju bi što češće trebalo uvrstiti na tjedni jelovnik, pogotovo djeci koja ga počesto odbijaju zbog karakterističnog mirisa i okusa. Možete ga pripremiti na razne načine, kuhanog u vodi, na pari, pečenog s mesom, s vrhnjem i sirom ili pak na ovaj jednostavan način.
By Nona
Aromatična piletina na grill tavi
Aromatizirana piletina na grill tavi je odlična ideja za brzo i ukusno mesno jelo. Možete je poslužiti s pireom ili restanim krumpirom, salatom ili pak grilanim povrćem. Osim začina koje vam predlažemo, možete dodati i druge po želji kako bi dodatno aromatizirali meso poput muškatnog oraščića, kurkume, ružmarina ili bosiljka. Na grill tavu možete dodati i cherry rajčice, crne masline ili pak tikvice na kolutiće.
By Nona
