Category: Prilozi
Polpete s tikvicama i ricottom
Polpete bilo od mesa ili povrća su odličan izbor za obrok jer ih možete brzo pripremiti, te obogatiti namirnicama i začinima po vašem ukusu, te su iznimno ukusne. Tako možete djeci koja se dosta često opiru kada je o povrću riječ, zakamuflirati njima omraženo povrće, te će ih rado pojesti. Mesne polpete daleko češće pripremamo, no polpete s tikvicama zaista treba probati jer su zaista ukusan i hranjiv prilog.
By Nona
Pečeni kaul
Kaul ili cvjetača je ukusna i nadasve zdrava namirnica koju bi što češće trebalo uvrstiti na tjedni jelovnik, pogotovo djeci koja ga počesto odbijaju zbog karakterističnog mirisa i okusa. Možete ga pripremiti na razne načine, kuhanog u vodi, na pari, pečenog s mesom, s vrhnjem i sirom ili pak na ovaj jednostavan način.
By Nona
Košarice sa špinatom i sirom
Košarice od lisnatog tijesta su brz i jednostavan recept koji možete pripremiti s raznim namirnicama. Mi vam danas predlažemo da ih pripremite sa špinatom i mozzarellom, kombinacijom koja naprosto oduševljava. Špinat se odlično kombinira s mliječnim proizvodima, a to većina nas dobro zna iz mnogima dragog i poznatog recepta špinata na mlijeku.
By Nona
Namaz od cikle
Namaz od cikle je zaista ukusan, kremasti namaz koji se priprema sa slanutkom, te je izrazito hranjiv u ovoj kombinaciji. Cikla je jako namirnica bogata vitaminima i mineralima kao što su vitamini iz B skupine, vitamin C, kalij, željezo i fosfor. Sadrži i antocijanin, biljni pigment koji ima snažna antioksidacijska svojstva. No cikla sadrži i oksalate koji mogu formirati bubrežni kamenac, a moraju pripaziti i svi oni koji boluju od gastritisa jer konzumiranje cikle potiče proivodnju želučanih kiselina.
By Nona
Pohane punjene masline
Pohane punjene masline su savršen prilog uz mesna jela za koje će vam trebati malo više strpljenja i vremena, no svakako se isplati. Možete ih poslužiti i kao finger food za rođendanske i druge proslave, no vodite računa o dozama. Izaberite velike zelene očišćene masline kako bi si olakšali posao. Kada ih režete možete ih zarezati po dužini ili pak spiralno, po dužini je možda i lakši način jer ćete u potpunosti otvoriti maslinu bez rizika da će puknuti.
By Nona
Gratinirani kaul
Kaul (cvjetača) je jedna od najzdravijih namirnica koja obiluje hranjivim tvarima. Naime, liječnici preporučuju češću konzumaciju kaula kao i svih kupusarki koje blagotvorno djeluju na cijeli organizam, a posebno na probavni sustav. Naime, nekoliko studija pokazalo je kako redovita konzumacija kupusarki može spriječiti nastanak tumora debelog crijeva.
By Nona