Category: Prilozi
Rolice sa sirom
Imate nenajavljene goste i ne znate što pripremiti na brzinu? Rolice od sira su uvijek dobar izbor. Možete ih pripremiti i za rođendanske proslave i slične prigode, a djeca će se posebno oduševiti jer rijetko tko može odoljeti mirisu i okusu rastopljenog sira. Naime, trebaju vam svega četiri sastojka, malo dobre volje i rolice su spremne. Predlažem vam da ih režete na tanke trake debljine 2 do centimetra kako bi se prije ispekle i ljepše izgledale. Na lim ih stavite tako kako bi zarolani dio sa sirom gledao prema gore. U rolice možete dodati i šunku ili pak drugi sir poput mozzarelle ili ih za hrskaviju koricu posuti s grublje naribanim parmezanom.
By Nona
Mini calzone
Mini calzone ili malene preklopljene pizze su brz i jednostavan recept koji možete pripremiti s tijestom koje ne treba čekati da se podigne, već ga je dovoljno razvaljati i složiti malene calzone. Možete ih poslužiti kao predjelo, ali su odlični i kao finger food za rođendanske proslave i slične prigode. Ovo je jedan od ukusnijih recepata koji možete pripremiti za svega 15-ak minuta. Dakle, za malo vremena pripremit ćete ukusne, mirisne i mekane mini calzone kojima će se, vjerujte na riječ, svi oduševiti.
By Nona
Prženice (pohani kruh)
Prženice ili pohani kruh je jedno od onih jela koje malo tko nije probao, ali eto, nekako je, nažalost, kod mlađih generacija, gotovo sasvim palo u zaborav. U vrijeme kada se toliko hrane bespotrebno baca, prženice su idealni način za korisno iskoristiti stari kruh, pogotovo bijeli, i uživati u jednoj novoj dimenzija svima poznate namirnice. Recept koji smo ovdje naveli je osnovni recept i takve prženice se mogu jesti same, a možete i izostaviti sol ili eventualno dodati malo šećera te kombinirati s marmeladom ili čak čokoladnim namazom.
By Gordana
Aromatizirani krumpiri
Krumpiri su zasigurno većini jedan od dražih priloga, pa na koji god način da su pripremljeni, a domaćicama su zasigurno najjednostavniji za pripremu, te se često za njima poseže kada se zaista nema inspiracije ni volje za nešto previše složeno, jer priznajte, ima li što jednostavnije od toga da ogulite krumpire, izrežete ih, začinite i stavite u pećnicu? No iako se jednostavno pripremaju i čest su prilog na našim stolovima, to ne znači da ih ne možemo svaki put pripremiti s drugim začinima i na drugi način kako bi izbjegli monotoniju.
By Nona
Pečeni kesteni
Stiglo nam je vrijeme kestena i sad je pravo vrijeme za uživanje u ovoj zdravoj jesenskoj namirnici. Kesteni su bogat izvor minerala poput fosfora, kalcija i kalija, te 100 grama sadrži oko 200 kalorija. Kuhani kesteni imaju manje kalorija (130), dok sušeni imaju najviše (300). Sadrže i mnogo vlakana koja nam pomažu u regulaciji probave kao i vitamin C koji nam je posebno koristan u jačanju organizma nakon prvih jesenskih prehlada i gripa.
By Nona
Pečeni pire krumpir
Pire krumpir vole gotovo svi. Najbolje se kombinira uz mesna jela poput gulaša ili pak pečenog mesa, no odličan je i uz riblje specijalite. Klasičan način pripreme pire-a je onaj uz maslac i mlijeko, no postoje mnogi načini na koji ga možete doraditi po vašem ukusu tako da dodate razne začine poput origana, ružmarina, kurkume, paprike u prahu i slične. Mi vam danas donosimo jedan zanimljivi način na koji možete razbiti monotoniju posluživanja pire-a, pogotovo ukoliko ga češće pripremate. S ovim načinom ćete dobiti ukusni hrskavi pire krumpir, koji osim što dobije na okusu, jako lijepo i izgleda.
By Nona