by Željana Tolj | ožu 18, 2017 | Kuhajte sa Željom
Ne znam za vas, ali ja nikada nisam bila ljubitelj cvjetače. Kad god sam mogla, izbjegla bih je, kako jesti, tako ju i pripremati. Prošle godine sam po prvi put posadila u svom vrtu razno povrće, uključujući i cvjetaču, pa sam se odlučila ipak joj dati još jednu...
by Željana Tolj | sij 26, 2017 | Kuhajte sa Željom
Već dulje vrijeme u mojoj kuhinji, umjesto krumpira, važno mjesto zauzima batat, ili kako ga popularno kod nas zovu slatki krumpir. Prije par godina, dok nam nije još uvijek bio lako dostupan, znala sam o njemu samo poznatu priču koja se vezivala uz nadljudsku...
by Željana Tolj | sij 24, 2017 | Kuhajte sa Željom
Riječ curry ponajprije označava začinsku mješavinu, koja potječe iz Indije i može sadržavati čak do trideset različitih začina. Najčeće se sastoji od kurkume, korijandera, kima i piskavice, ali nije neobično da u njemu pronađete i đumbir, češnjak,...
