by Željana Tolj | lip 2, 2017 | Kuhajte sa Željom
Prije desetak dana imala sam čast i zadovoljstvo kuhati grupi prekrasnih i nadasve zanimljivih ljudi na Ohridu. Zahvaljući našoj stranici uočili su me u Makedoniji i ponudili da sudjelujem u zanimljivom projektu radionice naziva „Degustacija kroz kuhanje“, udruge...
by Željana Tolj | velj 7, 2017 | Kuhajte sa Željom
U zadnje vrijeme stalno imam isti problem. Nigdje nema povrća, nema ga na tržnicama, nema ga u supermarketima, nema ga nigdje. Sve ono što sam i sama imala, bura i led su uništili, tako da svaki dan vodim istu borbu. Na svu sreću, prošlo ljeto sam bila jako vrijedna i...
by Željana Tolj | sij 24, 2017 | Kuhajte sa Željom
Riječ curry ponajprije označava začinsku mješavinu, koja potječe iz Indije i može sadržavati čak do trideset različitih začina. Najčeće se sastoji od kurkume, korijandera, kima i piskavice, ali nije neobično da u njemu pronađete i đumbir, češnjak,...
